Clube do Alambique na Expocachaça Dose Dupla 2013

Cachaça é bom demais. Cachaça em dose dupla nem se fala! 

É por isso que o Clube do Alambique participou da Expocachaça Dose Dupla 2013. O evento, que está em sua 23ª edição, aconteceu entre os dias 3 e 8 de setembro no Mercado Municipal Paulistano, o popular “Mercadão”.

Além de promover a degustação da caninha e prestigiar o evento, o Clube também esteve presente com seus produtores parceiros nesta festa de celebração da bebida nacional.

A ExpoCachaça Dose Dupla é a versão paulista da mais importante feira brasileira de cachaça, realizada há 16 anos em Minas Gerais.

Ao longo desses anos de realização, a Expocachaça vem cumprindo importante papel na valorização da cultura do nosso destilado e reúne, anualmente, todos os que se dedicam à produção, comercialização, estudo e desenvolvimento tecnológico do agronegócio da cachaça e da cana-de-açúcar.

Para conferir mais fotos do evento, acesse nossa Fan Page pelo link - http://goo.gl/SeMMjP

Recadinho da Sanhaçu

Anote aí o recadinho da Elk Barreto, Gerente Comercial da Sanhaçu, cachaça pernambucana parceira do Clube!

"Se sábado você já tem outra programação ou só vem a Sampa em outra oportunidade e quer saber como encontrar ou tomar a Sanhaçu no Mercado Municipal de São Paulo, a gente te dá a dica. Vá lá no Elídio Bar, no Brasileirinho, na Banca do Ramon ou na Família Mendonça que você encontra. Em dose ou a garrafa inteirinha pra levar pra casa. O Mercadão de São Paulo é conhecido por ter um pouco de tudo de melhor e de alta qualidade da culinária do Brasil e do mundo.

Quem representa a gente em SP É o Clube do Alambique, uma empresa especializada em selecionar safras de excelente qualidade de marcas de cachaça de alambique de pequeno porte do Brasil inteiro.

Até breve!"

Ficou com vontade? Não perca essa tentadora oportunidade. O Mercadão fica na Rua Da Cantareira, 306 - Luz - São Paulo - SP


Sobre o Mercado Municipal Paulistano

Visita obrigatória para turistas de todo o Brasil e de outros países, o Mercado Municipal Paulistano é um dos mais tradicionais pontos gourmet da cidade.

E não é para menos. No Mercadão, como é carinhosamente conhecido pelos seus frequentadores, é possível encontrar de verduras, legumes e frutas fresquinhas, passando por carnes, aves, peixes e frutos do mar, a massas, doces, especiarias e produtos importados de primeira linha.

Isso sem falar no espaço gastronômico, que oferece a oportunidade de degustar saborosos pratos ali mesmo, enquanto se aprecia a beleza arquitetônica do Mercadão.

Projetado pelo escritório do arquiteto Francisco Ramos de Azevedo em 1926, o Mercadão foi inaugurado em 25 de janeiro de 1933. A execução dos vitrais foi entregue ao artista russo Conrado Sorgenicht Filho, famoso pelo trabalho realizado na Catedral da Sé e em outras 300 igrejas brasileiras. Ao todo, são 32 painéis subdivididos em 72 lindos vitrais.

O prédio – que ocupa um espaço de 12.600 metros quadrados de área construída às margens do rio Tamanduateí – abriga mais de 1.500 funcionários que, juntos, movimentam cerca de 350 toneladas de alimentos por dia em seus mais de 290 boxes. Os permissionários – nome que se dá ao lojista ou comerciante que tem a permissão de uso do espaço para comercialização dos produtos nos boxes do Mercadão – têm seus interesses representados pela Renome, uma associação de direito privado, constituída por tempo indeterminado e sem fins lucrativos.

Clube do Alambique participa da classificação na Expocachaça Dose Dupla 2012

No início do mês de setembro, o Clube prestigiou a Expocachaça Dose Dupla 2012, que aconteceu no Mercado Municipal de São Paulo, o popular “Mercadão”. Você pode conferir outras informações neste post. 

Além de marcar presença no evento em que a cachaça é a personagem principal, o Clube do Alambique também fez parte do grupo de jurados que elegeram as melhores cachaças do país. Confira o texto abaixo do site da Prefeitura de São Paulo. 

Aconteceu na ExpoCachaça Dose-Dupla 2012 

A classificação das melhores cachaças: "Ouro, Prata e Bronze" 

Durante a ExpoCachaça Dose-Dupla - 2012 , que aconteceu no Mercado Municipal Paulistano, do dia 4 a 9 de setembro, ocorreu também a eleição das melhores cachaças da feira.

A prova às cegas foi coordenada por Renato Frascino, técnico sensorial de bebidas fermentadas, destiladas e águas minerais. O júri foi composto pelos especialistas Cesar Adames (professor do SENAC), Maurício Maia (consultor e técnico de cachaças), Kascão Oliveira (bartender do restaurante São Bento), Ariana Souza (presidente da Confraria do Clube do Alambique), Gustavo Massa (presidente da Confraria ASAA e Supermercadista), Marcelo Dias Araújo (consumidor e aluno do curso Sommelière de Cachaça que aconteceu no Mercadão), Patricia Brentzel (sommelière), Alberto Adonay (sommelier), Ricardo Franco (sommelier) e Guilherme Monteiro (sommelier). 

Confira as melhores cachaças na classificação ouro, prata e bronze:

Categoria: Cachaças Brancas
Categoria: Carvalho e Madeiras
Categoria: Cachaças Especiais Super Premium
Categoria: Umburana

Degustação nos Bares Elídio e Brasileirinho

A gente sempre fala que a degustação da cachaça tem tudo a ver com vários momentos da vida.

E não tem nada mais gostoso que um bom bar, companhia de gente querida e uma cachaça selecionada para brindar tudo isso.

Na última sexta e sábado, o Clube do Alambique fez degustações de suas cachaças nos bares parceiros Elídio e Brasileirinho, localizados no Mercado Municipal de São Paulo, o popular “Mercadão”.

Confira as fotos!

O cartaz já diz: AQUI TEM CACHAÇAS SELECIONADAS!

Gente querida e boa cachaça!

Esta é selecionada!

Clube do Alambique na Expocachaça Dose Dupla 2012 – SP

Cachaça é bom demais. Cachaça em dose dupla nem se fala! 

É por isso que o Clube do Alambique participará da Expocachaça Dose Dupla. O evento que está em sua 21ª edição acontece entre os dias 04 e 09 de setembro no Mercado Municipal Paulistano, o popular “Mercadão”.

Além de promover a degustação da caninha e prestigiar o evento, o Clube também estará presente no almoço de abertura feita pela chef de cozinha Elzinha Nunes, do restaurante Dona Lucinha.

A ExpoCachaça Dose Dupla é a versão paulista da mais importante feira brasileira de cachaça, realizada há 15 anos em Minas Gerais.

Ao longo desses anos de realização, a Expocachaça vem cumprindo importante papel na valorização da cultura do nosso destilado e reúne, anualmente, todos os que se dedicam à produção, comercialização, estudo e desenvolvimento tecnológico do agronegócio da cachaça e da cana-de-açúcar.

A sua visibilidade e importância permitiu que ela fosse convidada para realizar em 2011, a Expocachaça Dose Dupla, no Mercado Municipal Paulistano. A partir de 2011, a Expocachaça passou a ter duas edições anuais: em junho em Belo Horizonte, sempre no final de maio e início de junho e a segunda edição anual, a Expocachaça Dose Dupla, no mês setembro sempre na semana do feriado do 7 de setembro.

Ficou curioso? Dê uma passada no Mercado Municipal na Rua da Cantareira, 306. Próximo à Rua 25 de Março e ao Metrô São Bento. A entrada é gratuita!

 Fotos: divulgação